6月27日,北京時(shí)代,博主鄭博(Cheng Bo)分享了楊·漢森(Yang Hansen)在印第安納波利斯(Indianapolis)吃煎餅的視頻。
鄭博說(shuō):“在印第安納波利斯,我們發(fā)現(xiàn)了由山東旁邊的山東小吃,在超市旁邊經(jīng)營(yíng)。很少能吃這家餐廳的特色菜- 煎餅水果。
煎餅水果是天津的著名美食。它主要由面糊煎餅,雞蛋,炸面團(tuán)棒或薄薯片組成。它伴隨著面條醬,切碎的蔥,發(fā)酵豆凝乳,辣椒醬等,在中國(guó)北部非常受歡迎。